Условия питания

МБДОУ обеспечивает питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в МБДОУ, утвержденным Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.

Питание детей в МБДОУ осуществляется 4 раза в день (завтрак, обед, полдник, ужин)

Питание в МБДОУ соответствует СанПиНу 2.4.1.3049-13, утвержденные постановлением Главного государственного врача РФ от 15.05.2013 № 26 и зарегистрированные в Минюсте России 29.05.2013 № 28564

Перед раздачей пищи из пищеблока в группы медицинская сестра снимает пробу с готовых блюд, фиксирует качество пищи в специальном журнале, проба всех блюд хранится на пищеблоке в течение 48 часов. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю поступающую продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.

Примерное перспективное меню на зимне-весенний период

СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТ